近些年来为生产这类传统膨化食品厂家提供了很大的发展空间,而且利润丰厚,市场前景十分广阔。米老头就是典型的实例,很好地把握了时机,仅十年的发展,现在每年销售额达十多个亿,迅速成为行业老大。在武汉香来尔食品机械有限公司购买膨化食品成套设备的上海米大妈,经过香来尔工艺师的工艺和技术支持,短短几年的发展,现在也已经成为行业内的佼佼者
香来尔(XLR-100或XLR-130)米通麦通米花糖成型机成型后,不仅外观特别精致,而且口感特别酥、脆,因此深受广大消费者喜爱。目前在国内外各大城市商场、超市、乡村市场都有销售,广大农村市场十分巨大。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,做成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,或圆饼、圆球等形状待客解茶。。经过科学独特之配方,传承传统工艺之精华,采用现代科学技术,精制而成。首先大米或小麦在用香来尔大型
气流膨化机(XLR-QP50A型或 XLR-QP50型)膨化后,大米或小麦熟化、变脆、体积变大,经过工艺调配后,将混合的原料置于香来尔(XLR-100或XLR-130)

香来尔(XLR-100或XLR-130)米通麦通米花糖成型机成型,可以做成圆饼、方块、圆棒、圆球等不同的形状,做出来的产品具有营养丰富、色泽晶莹、口感酥脆、入口消融、香甜可口、风味独特之特点,深受人们喜爱,目前在国内外各大城市商场、超市、乡村市场都有销售,广大农村市场十分巨大。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,做成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,或圆饼、圆球等形状待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。由于手工制作繁琐,产量小,基本上是自给自足。冻米糖、米花糖、米花酥、小米花酥、米通、麦通(中国传统膨化食品),是我国享有盛名、极具有地方传统特色的名优特产品。